ESCALOPES DE POULET PANEES AU CITRON

J'ai accompagné d'une poélée de courgettes pommes de terre oignons.....

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Escalopes de poulet1 CitronFarine1 OeufChapelure maisonSel poivreHuile d'olive

Préparation:


Bien applatir les escalopes. Les poser dans une assiette avec un peu d'huile d'olive et le jus du demi citron salez et poivrez et laissez mariner.


Pendant ce temps zester le citron et ajoutez les zestes a la chapelure.


Passez les escalopes dans la farine puis dans l'oeuf battu et pour finir dans la chapelure au citron. Rectifiez l'assaisonnement.


Poeler les escalopes et les servir avec une rondelle de citron.







Une portion (env. 260 g) :
Calories 522 kcal   Protéines 41,2 g   Glucides 0,0 g   Lipides 33,5 g  

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5 commentaires

Catalina

j'adore ça
bisous

joieetsoleil

une des recettes préféré des enfants, bisous

cuisineenfolie

Parfait pour moi!! Bisous !!

jeanmerode

de belles et bonnes escalopes

clonicole

bonne idée bises

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