FILETTO DI MAIALE ROSMARINO PISELLI E CECI (porc au romarin petits pois et pois chiche)
Une recette de plat originale par italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Morceau de porc dans le filet ou autre (300 grs)Sel poivre Romarin 1 Oignon 2 gousses d'ail1/2 Boite de petits pois 1/2 Boite de pois chiche
Préparation:
DANS UNE COCOTTE METTRE UN PEU d'HUILE D'OLIVE ET FAIRE DORER LA VIANDE DE TOUTES PARTS.
AJOUTEZ L'OIGNON COUPE EN MORCEAUX SALEZ ET POIVREZ POSER SUR LA VIANDE UNE BELLE PETITE.
BRANCHE DE ROMARIN ET DEUX GOUSSES D'AIL ECRASEES. COUVRIR ET LAISSEZ CUIRE UNE BONNE DEMI HEURE SI BESOIN DE LIQUIDE AJOUTEZ LE JUS DES POIS CHICHE OU PETITS POIS.
QUAND LA VIANDE EST CUITE VERSEZ DANS LA COCOTTE LES LEGUMES LAISSEZ MIJOTER 5 MINUTES ET SERVIR.
Publié par italmo
Votes
- sikirath a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- lafeecrochette a trouvé ça délicieux!.
- cftfdgpc a trouvé ça très bon.
4 commentaires
lafeecrochette
Recette originale !
jeanmerode
bonne recette ,beau mariage
sikirath
Waouh cet plat est super. Ca donne de l'eau à la bouche. A faire absolument Je prend
hanor
vite que je fasse ;;bizz