FLAN POMME BANANE ET CHOCOLAT
Une recette de flan moelleuse par italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Pomme. 1 Banane. Beurre sucre. 50 Grs de farine, 1 cs de sucre 4 oeufs de la vanille 1 barquette de creme fraiche et 1/4 de litre de lait. 1 Pincee de sel et 5 barres de chocolat (barre a carres fins)si possible gout praliné.
Préparation:
Couper la banane en rondelles et la pomme en cubes pas trop gros. Dans le moule.
Mettre un peu de beurre ajoutez les fruits et les saupoudrer de sucre semoule laissez s'enrober et colorer. Pendant ce temps dans le robot ou un saladier mettre la farine, sucre, l'oeuf, la vanille, le lait la crème et la pincée de sel.
Verser le mélange sur les fruits et disposer dedans (moi j'ai mis autour) les barres de chocolat (barres de 4 ou 5 carrés).
Enfourner 180° environ 25 minutes. Quand le flan était refroidi je l'ai retourné et saupoudré de vermicelles ou autres petites choses en chocolat.
Une portion (env. 70 g) :
Calories 107 kcal
Protéines 0,7 g
Glucides 21,2 g
Lipides 0,7 g
Publié par italmo
6 commentaires
wakanda
j'ai un petite question Italmo. Je l'ai faite à deux reprises mais je retrouve le meme soucis : mes carrés de chocolat ne fondent pas malgré un temp plus long de cuisson. Tu ne les faits pas fondre avant ? La 2eme fois j'ai ajouté de la levure chimique car la 1ere fois mon gateau était tout raplapla^^. En tout cas meme avec le chocolat en carré c'est super bon
wakanda
Quelle cruche que je suis, hier j'ai bataillé pour savoir quel gateau faire (j'en fais 1 tous les 2 jours), j'ai pourtant regarder les foodies et je l'ai zappé, et bien pour la peine je l'imprime et go la degustation demain
italmo
merci Wakanda tu verras c'est très bon et très moelleux bisous
wakanda
hummmm je prends^^
pepi
ouille plus le temps de la faire mais...je la garde , trop bonne , merci , bisous
nath49
Miam ca a l' air delicieux!! A essayer vite!