GATEAU DE SAVOIE GRAND MERE
UN BON GATEAU MOELLEUX POUR LE PETIT DEJEUNER.
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
6 Oeufs10 Cs de sucre6 Cs de maizena1 Cc de vanille liquideUne pincee de sel
Préparation:
Dans un saladier battre les jaunes d'oeufs avec le sucre on doit obtenir un melange mousseux qui a double de volume ajoutez la vanille liquide et la maizena.
Battre les blancs en neige et les incorporer au melange precedent.
Dans un moule beurre et farine versez le melange et mettre a four chaud 180° pour 30 minutes. (Selon le four) quand la lame du couteau ressort seche le gateau est cuit. Le laissez refroidir dans le four eteint.
Demoulez quand il est froid et saupoudrez de sucre glace.
Une portion (env. 120 g) :
Calories 263 kcal
Protéines 9,5 g
Glucides 35,5 g
Lipides 7,1 g
Publié par italmo
11 commentaires
marylineH
Trop bon ces gâteaux, bisous
Oh la gourmande
Hum j'adore le gâteau de Savoie
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
jaime beaucoup de gateau !je m'en sert beaucoup comme génoise...!
makiace
Il y a longtemps que je n'ai fais ce délicieux gâteau ,merci de me le rappeler... Bizzzz
rosinette
Très joli ton gâteau
cuisinette
très beau gâteau italmo. je pense le faire.il me manque des ingrédients. bises.
jeanmerode
beau et bon gateau
Cuisineplaisir
Chouette gâteau
pentrez
Un bon gâteau, je te le pique.
Mirabelle 54
J'ai oublié de cliquez sur les coeurs et en plus tu en mérite 5 !