GRATIN DE POMMES DE TERRE AU CONFIT DE CANARD

Une recette de gratin inventive par italmo

Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (7 votes)

8 Commentaires

139

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 40 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

5 /6 Pommes de terre2 Cuisses de confit de canard1/2 L de laitSel poivre muscade70 Grs de fromage rape

Préparation:

Epluchez et lavez les pommes de terre et les couper en rondelles assez fines. Les faire cuire au tiers de cuisson dans du lait avec sel poivre et une pincee de muscade.

Quand vos pommes de terre sont pretes les egoutter en conservant un peu du lait de cuisson pour le gratin.

Dans un plat disposez les pommes de terre emiettez dessus vos cuisses de canard ajoutez le lait conserve parsemez dessus le fromage rape et mettre au four chaud 200° a finir de cuire et gratiner.

Une portion (env. 200 g) :
Calories 167 kcal Protéines 9,8 g Glucides 5,9 g Lipides 7,8 g

Publié par italmo

Outbrain

8 commentaires

Catalina

délicieux
bisous

dimanche, 15 mai 2016, 16:43 # -

marylineH

Trop qu'il donne envie bisous

samedi, 14 mai 2016, 20:18 # -

joieetsoleil

hum un délice ton gratin, bises

samedi, 14 mai 2016, 11:42 # -

Notre am❤ur de cuisine

Sa donne envie super biz

samedi, 14 mai 2016, 07:57 # -

Kilomètre-0

Chouette recette, c'est bon le confit

vendredi, 13 mai 2016, 22:17 # -

jeanmerode

une bonne idée de gratin

vendredi, 13 mai 2016, 18:17 # -

Cuisineplaisir

Miam c'est bon ça

vendredi, 13 mai 2016, 17:37 # -

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aller au marché, faire la cuisine, la nature, la photographie, le chocolat, les fruits d'été la cuisine des régions et la cuisine du monde., les promenades, les repas en famille et avec les amis, lever et coucher de soleil. j'adore les herbes aromatiques

la jalousie, la seule chose que je n'aime pas manger est le melon et le gingembre.je ne sais pas nager et j'ai peur de l'eau, les flatteries et les faux amis, les hypocrites, les menteurs, les prétencieux. J'aime la simplicité dans tout.

italmo

GRATIN DE POMMES DE TERRE AU CONFIT DE CANARD

Une recette de gratin inventive par italmo

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 40 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

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Catalina

marylineH

joieetsoleil

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jeanmerode

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