GRATIN DE POMMES DE TERRE AU MAROILLES ET LARDONS
SERVIR AVEC UNE SALADE
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
4 Belles pommes de terre 150 Grs de fromage maroilles Des de jambon cuit (ou lardons) 1briquette de creme fraiche 1 Oignon du gruyere rapeBouquet garni sel et poivre
Préparation:
EPLUCHEZ LES POMMES DE TERRE LES COUPER EN DES ET LES FAIRE CUIRE AVEC LE BOUQUET GARNI. QUAND ELLES SONT CUITES LES EGOUTTER.
DANS UNE POELE METTRE DE L'HUILE DE L'OLIVE ET FAIRE DORER ET CUIRE L'OIGNON QUAND IL EST PRATIQUEMENT CUIT AJOUTEZ LES DES DE JAMBON PUIS LA CREME FRAICHE. SALEZ ET POIVREZ.
DANS UN SALADIER METTRE LES POMMES DE TERRE ET VERSEZ DESSUS LA PREPARATION CREME JAMBON OIGNON.
DETAILLEZ LE MAROILLES EN TRANCHETTES. (MOI CE N'ETAIT PAS DU VRAI MAROILLES).
PRENDRE UN PLAT A GRATIN METTRE DEDANS LA MOITIE DES POMMES DE TERRE METTRE DESSUS LES TRANCHETTES DE MAROILLES ET RECOUVRIR AVEC L'AUTRE MOITIE DE POMMES DE TERRE RESTANTE.
PARSEMEZ DE GRUYERE RAPE POUR FAIRE GRATINER ET METTRE AU FOUR 25 MINUTES ET 5 MINUTES SOUS LE GRILL.
SERVIR AVEC UNE SALADE.
Une portion (env. 220 g) :
Calories 411 kcal
Protéines 23,8 g
Glucides 19,5 g
Lipides 23,8 g
Publié par italmo
16 commentaires
italmo
merci invité amicalement
Invité
Succulent, j'ai procédé différemment et ajouté 2 gousses d'ail .. à refaire.
ladyofnight
j'adore surtout avec le maroille
hanor
moi aussi j aimes ce plat; bises monique
Lauranou
C'est tout exquis et succulent ce plat de saison Italmo
Bisous bisous............s
Dailys
Humm
rosinette
miam miam
fouine
très bonne recette à faire !! merçi
ROSELINE 26
Excellent !!!
LoCoquelicot
Hum, ça me rappelle la picardie de mon enfance.
Delicieux.