INVOLTINI AU JAMBON CRU ET AUBERGINE
UN AUTRE PETIT GRATIN D'AUBERGINE......
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Aubergines (8 tranches)4 Tranches de jambon cru1 Bol de sauce bechamel60 Grs de 3 fromages rapesSel poivre.
Préparation:
Coupez les aubergines en tranches et les faire frire a la poele dans un peu d'huile d'olive et les mettre sur du papier absorbant.
Etalez les tranches de jambon et posez dessus 2 tranches d'aubergine frites puis roulez.
Dans un plat au fond un peu de bechamel et deposez dessus vos involtini recouvrir du reste de sauce bechamel et parsemez dessus le rape.
Mettre au four 200° a gratiner pour 20 minutes selon le four.
Une portion (env. 340 g) :
Calories 378 kcal
Protéines 23,5 g
Glucides 13,4 g
Lipides 20,1 g
Publié par italmo
13 commentaires
MamieNini
Très bonne recette mais trop salé pour ma part (je n'ai pas salé du tout les aubergines, mais un peu la béchamel...)
Oh la gourmande
Hum cela doit être un régal...
Cuisineplaisir
Savoureuse recette
Mirabelle 54
Cela m' a manqué de voir tes recettes, je reviens sur le site puis il y aura de nouveau une coupure jusqu'à mon déménagement et je réapparaîtrais de nouveau dans une autre région ! bises
choupette two
Miammmm parfait
Notre am❤ur de cuisine
Encore un de tes délices, j'adore bisous
Kilomètre-0
Je mangerais bien chez toi en ce moment ...tu mettrais des chansons de Lucio Battisti et je serais heureuse comme une reine ...
La felicità
alexdavio
Très belle recette j'adore!!!!
Bises
Anettes7024
Bonne idée gourmande!
ladyofnight
beau gratin d'aubergines original