LAPIN CREME CHAMPIGNONS

Une recette de lapin excellente par italmo

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8 Commentaires
137

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Belles pattes avant de lapinDes champignons des mois mixteSel poivre ail oignon persil thymCreme fraicheVin blanc

Préparation:


Dans une cocotte dans un peu d'huile d'olive faire revenir la viande salez et poivrez puis ajoutez la gousse d'ail et l'oignon tailles en morceaux. Laissez dorer et ajoutez un peu de vin blanc du persil hache et 1 belle branche de thym frais.


Laissez mijoter 1 heure (moi j'aime la viande bien cuite). Puis ajoutez les champignons laissez encore 15 minutes.


Quand la viande est cuite a votre convenance la retirer et mettre dans la sauce un peu de creme fraiche rechauffer sans faire bouillir.











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Ça a l'air bon !

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8 commentaires

Carmen

trop bon le lapin cuisiné ainsi, bises

jeanmerode

bonne recette de lapin

Anettes7024

Bien appétissant!

cuisinette

un bon régal ton lapin italmo. bises.

katcelau

excellent ton lapin !!! bizz kat

Oh la gourmande

Hum cela sent bon

fanfan

Ça a l'air délicieux ! Bisous

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