LASAGNE AU VERT DE BLETTES
Une recette de lasagne excellente par italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
Des feuilles de blettes (blettes sauvages ramassees au cours d'une promenade)300 Grs de brocciu 1 Oeuf Du parmesan rape1 Briquette de creme fraiche1 Dizaine de feuilles de lasagneSel poivre Menthe persilGruyere rape pour gratiner
Préparation:
LAVEZ LES FEUILLES DE BLETTES ET LES FAIRE CUIRE. QUAND ELLES SONT CUITES LES HACHER AVEC DU PERSIL ET AJOUTEZ AU HACHIS PARMESAN RAPE ET OEUFS. AJOUTEZ UNE BRIQUETTE DE CREME FRAICHE SALEZ ET POIVREZ. ET LA MENTHE HACHEE.
DANS UN PLAT A GRATIN INTERCALEZ UNE COUCHE DE LASAGNE UNE COUCHE DE HACHIS.
JUSQU'A EPUISEMENT DE LA PREPARATION.
RECOUVRIR DE GRUYERE RAPE POUR FAIRE GRATINER.
METTRE A FOUR CHAUD 200° POUR UNE 1/2 HEURE SELON LE FOUR.
Publié par italmo
7 commentaires
moi
Je ne sais pas ce qu'est le brocciu,et peut-on le remplacer par autre chose?
Ma truffe 2
tu nous fait saliver avec tes recettes,bisous
Gioisa05
J'adore les blettes et j'adore le brocciu, donc j'adore l'ensemble !!!
Anettes7024
Excellent!
Cepe04
Alors la je prend !!! J'adore les blettes !!!! Miam je pense les faire ce soir ou demain !!! Bisous et merci du partage
cuisinette
belle recette italmo. bises.
hanor
belle recette bizz monique