MA PETITE RATATOUILLE EN SANDWICH D'OEUFS AU PLAT

SERVIR AVEC LE RESTE DE RATATOUILLE AUTOUR

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3 Commentaires
123

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Un reste de ratatouille maison4 OeufsQuelques rondelles de chorizo qu'il me restait

Préparation:

Faire rechauffer la ratatouille au micro ondes et reservez.


Dans une poele un peu de beurre et d'huile d'olive et faire cuire les 4 oeufs en les separant les uns des autres.


Quand ils sont prets sur deux moities mettre de la ratatouille et du chorizo et mettre l'autre oeuf dessus.


Servir avec le reste de ratatouille autour.



Une portion (env. 100 g) :
Calories 145 kcal   Protéines 12,0 g   Glucides 0,0 g   Lipides 10,0 g  

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Ça a l'air bon !

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3 commentaires

Anettes7024

Bravissimo !

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 123Invité, Invité et 121 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.