MAGRET DE CANARD SAUCE AU POIVRE
Une recette de plat simple et rapide par italmo
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Magret de canard Un petit verre de vin blanc Epices Poivre vertCreme fraiche
Préparation:
METTRE A MARINER LE MAGRET DANS UN PLAT AVEC UN PEU DE VIN BLANC POIVRE VERT.
EN GRAIN ET EPICES.
AVAN T DE LE CUIRE LE RETIRER DE LA MARINADE ET LE POELER. ET LE RESERVER.
DANS LA MARINADE DELAYER LA CREME FRAICHE LES EPICES ET LE POIVRE VERT BIEN MELANGER. ENLEVER LE GRAS RENDU PAR LE CANARD ET VERSER LE MELANGE DANS LA POELE CHAUFFER QUELQUES MINUTES ET REMETTRE LE MAGRET.
JE L'AI ACCOMPAGNE DE RISOTTO A LA MILANAISE.
Publié par italmo
Votes
- Tatie a trouvé ça délicieux!.
Tatie
merci beaucoup de ton partage. bises.