MIXTE DE VIANDE EN POT AU FEU
Une recette de plat facile et rapide par italmo
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Morceau de boeuf 3 Petites rondelles de collier de mouton 1 Petit morceau de lard 2 Ailes de poulet1 Poireau Quelques haricots verts plats 1 Petit fenouil CarottesPommes de terre et navetCeleri branche Oignon ail thym laurier
Préparation:
DANS UNE COCOTTE METTRE DE L'EAU ET Y FAIRE CUIRE LES VIANDES D'ABORD LE BOEUF ET LE LARD PUIS LE COLLIER DE MOUTON ET EN FIN DE CUISSON LES AILES DE POULET. Y METTRE L'OIGNON PIQUE DE CLOUS DE GIROFLE SEL POIVRE AIL THYM ET LAURIER. CELERI BRANCHE.
AU TROIS QUART DE LA CUISSON AJOUTEZ LES CAROTTES LE POIREAU LE NAVET PUIS ENSUITE LE FENOUIL LES POMMES DE TERRE ET LES HARICOTS PLATS.
SERVIR LA VIANDE ENTOUREE DES LEGUMES AVEC DES CORNICHONS ET DU GROS SEL.
Une portion (env. 80 g) :
Calories 33 kcal
Protéines 1,6 g
Glucides 4,0 g
Lipides 0,0 g
Publié par italmo
Votes
- cuisinette a trouvé ça délicieux!.
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
Ma truffe 2
coucou,j'aurai voulu te répondre sur ta page ,mais tu ne m'a pas prise en amie,maintenant c'est ma truffe 2,bisous
Ma truffe 2
j'adore mais sans le fenouil!!!!!!!!bizzzzzzzzz
jeanmerode
superbe plat,j adore
katcelau
hummmmmm bizzz kat
cuisinette
LES LÉGUMES SONT LES BIENVENUS POUR MOI. MERCI. ITALMO.BISES.