MOZZARELLE RIPIENE (MOZZARELLE FARCIES)
Une recette d'entrée délicieuse par italmo
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Mozzarelle de buflone (si poissible) 8 Tranchettes ultra fine de lard fume ou non ou du jambon cru tres finDes olives noires et vertes
Préparation:
OUVRIR LES MOZZARELLA EN DEUX SANS LES TAILLER COMPLETEMENT.
DANS LA FENTE METTRE LES OLIVES TAILLEES FINEMENT EN RONDELLES.
ETALEZ DEUX TRANCHES DE LARD L'UNE A COTE DE L'AUTRE ET ENROULEZ AUTOUR DE LA MOZARELLA.
ET FAIRE LA MEME CHOSE DANBS L'AUTRE SENS (croix).
ENVELOPPEZ CHAQUE MOZZARELLA DANS DU FILM ET ROULEZ SERRE LAISSEZ REPOSER AU FRAIS.
AU MOMENT DE MANGER LES RETIRER DU FILM ET LES METTRE DANS UNE POELE AVEC DE L'HUILE BIEN CHAUDE. FAIRE RISSOLER DE TOUTES PARTS.
COMME PLAT DU SOIR JE LES AI ACCOMPAGNEES DE CHAMPIGNONS ET TOMATE EN SALADE ET JAMBON CRU.
Publié par italmo
10 commentaires
ER BON VRAIMANT ON A ADORER
super j ai essaie mais juste rajoutez un tout petit peu de sel mais c est SUPER BON VRAIMANT ON A ADORER
hanor
ça me plait bises monique
pepi
oh que ça a l'air bon tout ça !! et en plus notre jeannot va etre jaloux de ta déco hi hi ! tu te débrouilles fort bien MDR , g.bisous
katcelau
hummmm j adore:: je prends!!! bizzz kat
sikirath
Ta recette est délicieuse. Bravo
nath21
Kikou!!!!
Hummmm délicieux sa,j'en ferais avec des olives & sans car mon compagnon aime pas les olives (houlalalala ils sont difficile ses hommes lol
Bonne fin de journée
CreMina
pour moi ce sera roulé dans du jambon maigre et au four miammm
Anettes7024
Comment rendre la mozza attrayante? Demandez à ITALMO! Ultra miam cette recette, c'est original en plus, Biz
jeanmerode
une bonne entrée
Tatie
un délice super. merci. italmo. bises. tatie.