OEUF AU PLAT ANDOUILLE POELEE

AVEC UN PETIT RESTE D'ANDOUILLE DE L'OIGNON ET DES CAPRES.......

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

1 Oeuf ou 2 (pour moi 1)4 Tranches d'andouille (un petit reste)1 Petit oignon1 Cs de capresQuelques feuilles de saladeSel poivre

Préparation:


Dans une poele un filet d'huile d'olive et faire confire l'oignon taillee en lamelles quand il est translucide ajoutez dans la poele les tranches d'andouille laissez legement dorer l'ensemble et ajoutez les capres et l'oeuf quand l'oeuf est cuit a votre convenance salez legerement poivrez et servir sur quelques feuilles de salade verte.







Pour 100 g :
Calories 118 kcal   Protéines 8 g   Glucides 3 g   Lipides 7 g  

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7 commentaires

Catalina

hummm trop bon

Kilomètre-0

Alors, celle là, je la mets de côté

lafeecrochette

Trop bon !

Cuisineplaisir

Je ne suis pas très fan de l'andouille et câpres... mais tout est tout de même bon avec un oeuf sur le plat !

katcelau

ton assiette est vraiment appetissante !! bizz kat

jeanmerode

beau mariage œuf et andouille

hanor

miammmm merci monique, bisous

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