OEUFS AU PLAT HARICOTS VERTS A LA TOMATE
DELICIEUX LE JAUNE DE L'OEUF QUI COULE SUR LES HARICOTS VERTS A LA TOMATE......
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
200 Grs de haricots verts frais2 Oeufs1 Grosse tomateSel poivre1 Gousse d'ail du basilic1 Cc d'origan sec (sauvage)
Préparation:
Faire cuire les haricots verts les egoutter et les passer sous l'eau froide et reservez.
Dans une poele un filet d'huile d'olive y mettre a mijoter la tomate coupee en morceaux et la gousse d'ail taillee finement laissez fondre la tomate environ 10/15 minutes salez et poivrez. Ajoutez le basilic et l'origan.
Mettre les haricots a rechauffer dans la poele avec la tomate et faire deux nids pour y deposer les oeufs.
Quand les oeufs sont cuits servir.
Pour 100 g :
Calories 55 kcal
Protéines 3 g
Glucides 3 g
Lipides 2 g
Publié par italmo
10 commentaires
rosinette
mon mari adore les oeufs au plat avec des haricots verts c est parfait
katcelau
je viens juste de voir ta recette j en ai fait ce midi!!! j aime bizzz kat
marylineH
J'aime bien faire ça aussi, c'est top ton assiette bisous
Kilomètre-0
J'aime tout ....J'arrive
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Une recette encore original!
Mamyloula
Un petit plat toujours délicieux merci bisous
GUY59620
un très joli plat bien appétissant
excellent après-midi
jeanmerode
bonne idée les haricots verts
Cuisineplaisir
Mmm delicieux avec de bons haricots frais
Notre am❤ur de cuisine
Une belle assiette sa change avec les haricots verts, bisous