OEUFS FARCIS AUX SARDINES
SERVIR AVEC UNE SALADE VERTE
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Pour completer les 3 cannelloni de la mer qu'il me restait1 Boite de sardines 2 Oeufs Sel poivre Persil hacheSalade Pommes de terre vapeur1 Cc de moutarde 1Cc de mayonnaise
Préparation:
Faire cuire les oeufs et les ecaler.
Les couper en deux et enlevez le jaune.
Dans un saladier melanger les jaunes ecrases avec les sardines (arete centrale enlevee) le persil hache la mayonnaise, la moutarde sel et poivre.
Garnir les blancs d'oeufs de cette preparation. Servir avec une salade verte.
Et une pomme de terre vapeur coupee en quatre.
Une portion (env. 50 g) :
Calories 76 kcal
Protéines 5,8 g
Glucides 0,0 g
Lipides 5,2 g
Publié par italmo
6 commentaires
youni
c'est bon merci
martine. 62
Pour le soir , en plus on peut la préparée un peu à l'avance ,
Merci pour cette recette .
Veronique
moi qui les fait toujours avec du thon, eh bien ça va changer un peu!
Tatie
super idée. très bonne idée.bises.
jeanmerode
tu as de bonnes idées
CreMina
quel belle idée miamm