OMELETTE AUX ASPERGES SAUVAGES ET GIROLLES

UNE PETITE OMELETTE AU GOUT SAUVAGE

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4 Commentaires
133

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Quelques asperges sauvagesQuelques pieds de champignons girollesSel poivre 4 Oeufs2 Cs de creme fraiche

Préparation:


Ebouillantez les asperges quelques minutes et passez a la poele les pieds de girolles.


Battre les oeufs avec 2 cs de creme fraiche sel et poivre.


Dans une poele rassemblez asperges et girolles laissez dorer quelques instants et ajoutez les oeufs. Faites la cuisson a votre gout omelette baveuse ou seche.









Pour moi avec une bonne salade verte.


Une portion (env. 110 g) :
Calories 187 kcal   Protéines 11,5 g   Glucides 0,0 g   Lipides 13,7 g  

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4 commentaires

katcelau

tu as de la chance de trouver encore des asperges sauvages ... c est trop bon !! bizzz kat

Anettes7024

Sympathique ton omelette!

cuisinette

très belle omelette. merci italmo. bisous.

jeanmerode

superbe omelette

Votes

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    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
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    cuisinette a trouvé ça délicieux!.
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    Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
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    katcelau a trouvé ça délicieux!.

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