PATTES DE LAPIN A LA CORIANDRE

Une recette de lapin délicieuse par italmo

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Belles pattes de lapin1/2 Bouquet de coriandre Sel poivreOignon ail Laurier

Préparation:



Dans une cocotte un peu d'huile d'olive faire dorer l'oignon l'ail et le lapin puis saupoudrez de farine bien remuer et ajouter le laurier puis un peu de bouillon ou eau. Laissez mijoter 1/2 heure puis ajoutez la coriandre en branches sel poivre et laissez encore mijoter 30 mlinutes.


J'ai accompagne d'une puree de pois casses.





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7 commentaires

lyly59

j'adore le lapin !!!

Mamyloula

belle recette qui me fait penser que je dois aller chercher mes graines de coriandre sinon je ne vais plus rien avoir bises

lafeecrochette

Belle recette !

Gioisa05

Hummm ça sent bon jusqu'ici

fanfan

J'adore ! Bisous

jeanmerode

de belles pates de lapin

rosinette

un délice le lapin

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