PATTES DE LAPIN A LA CORIANDRE
Une recette de lapin délicieuse par italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Belles pattes de lapin1/2 Bouquet de coriandre Sel poivreOignon ail Laurier
Préparation:
Dans une cocotte un peu d'huile d'olive faire dorer l'oignon l'ail et le lapin puis saupoudrez de farine bien remuer et ajouter le laurier puis un peu de bouillon ou eau. Laissez mijoter 1/2 heure puis ajoutez la coriandre en branches sel poivre et laissez encore mijoter 30 mlinutes.
J'ai accompagne d'une puree de pois casses.
Publié par italmo
7 commentaires
lyly59
j'adore le lapin !!!
Mamyloula
belle recette qui me fait penser que je dois aller chercher mes graines de coriandre sinon je ne vais plus rien avoir bises
lafeecrochette
Belle recette !
Gioisa05
Hummm ça sent bon jusqu'ici
fanfan
J'adore ! Bisous
jeanmerode
de belles pates de lapin
rosinette
un délice le lapin