PENNE AU RAGOUT DE BOEUF
Une recette superbe bonne , j'adore merci bises - joieetsoleil
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
500 Grs de plat de cote de boeuf2 Gousses d'ailPersil hachePeperoncino. Sel poivre. 180 Grs de penne1/2 Boite de pulpe de tomates
Préparation:
Dans une cocotte un filet d'huile d'olive les gousses d'ail coupees en fines lamelles faire revenir la viande de tous cotes salez et poivrez ajoutez le peperoncino (piment) le persil hache et versez la pulpe de tomates. Ajoutez un peu d'eau si necessaire. Faire mijoter 2 heures 30. L'os doit se detacher. Coupez la viande en tranches.
Faire cuire les pates et les egoutter les melanger avec une partie de la sauce et servir avec la viande coupee en tranche le reste de sauce et du parmesan rape.
Publié par italmo
9 commentaires
Kilomètre-0
tu nous invites ?
peco
un régal ta recette,j'adore,délicieux
katcelau
j ai faim j ai faim !! hummm les pâtes a toutes les sauces pour moi !!! bizzz kat
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
ça devair etre délicieux!
Ma truffe 2
très recettes donnent faim à n'importe quelle heure,bizzzzzzz
Oh la gourmande
Hum ton assiette est super appétissante
Notre am❤ur de cuisine
Miiiam super ce ragoût de bœuf, biz
joieetsoleil
une recette superbe bonne , j'adore merci bises
jeanmerode
belle et bonne assiette de pates au boeuf