PETITS PATES DE VIANDE HACHEE ET MOZZARELLA DI BUFFALA
SERVIR AVEC UNE SALADE VERTE
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Pour trois pates:150 Grs de bifteck hache 1 Oeuf Du pain gratte ou chapelureParmesan rapeSel poivre Ail et persil 1 Mozzarella et demi de buffala Salade verte
Préparation:
MIXER UNE GOUSSE D'AIL AVEC DU PERSIL.
DANS UN SALADIER METTRE CE HACHIS AVEC LE PAIN GRATTE OU CHAPELURE, LA VIANDE HACHEE, L'OEUF SALEZ ET POIVREZ AJOUTEZ LE PARMESAN RAPE ET BIEN MELANGER.
PRENDRE DES PETITS RAMEQUINS LES REMPLIR DE VIANDE SUR LE FOND ET LES PAROIS.
ET AU MILIEU DEPOSER UNE DEMI MOZZARELLA DE BUFFALA ET RECOUVRIR AVEC DE LA VIANDE. METTRE DESSUS UN PEU DE MOZZARELLA RAPEE.
ENFOURNEZ FOUR 200° pour 20 MINUTES ENVIRON.
SERVIR AVEC UNE SALADE VERTE.
Publié par italmo
9 commentaires
paulette
ca a l'air bon..a faire
marina974
Je vais l essayer
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
olalaaaaaaa ca donne terriblement envie !!je vais vite lessayer !!
jeanmerode
superbes tes petits patés a la mozzarella
Mirabelle 54
Ah Tonino est bien gâté avec toi, toujours de bonnes petites recettes qui sortent de l'ordinaire !
pepi
bien beaux ces petits patés !!et....surement bons !!
Dominique
Eh bien, ça a l'air bien bon! Bisous
juarez-baysse josette
jamais goutée de la mozzarella a la buffala,mais sa l'air délicieux.bonne après-midi bisous
Veronique
ça me donne vraiment envie, je vais la faire cette semaine c'est sûr, merci