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POELEE DE POMMES DE TERRE PANCETTA ET OEUFS

SERVIR AVEC UNE BONNE PETITE SALADE VERTE..........

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

4 Pommes de terre3 Oeufs5 Tranches fines de pancettaPersil hacheSel poivre1 Douzaine de feuilles de sauge

Préparation:


Epluchez et lavez les pommes de terre et les couper en morceaux. Dans une cocotte un filet d'huile d'olive et faire rissoler les pommes de terre 5 minutes puis ajoutez les feuilles de sauge du sel et du poivre et couvrir laissez mijoter 15 minutes puis finir de rotir a decouvert en ajoutant les tranchettes de pancetta.


Ajoutez pour finir les oeufs que vous laissez cuire a votre gout (pour moi le blanc cuit et le jaune un peu coulant).


Parsemez d'un peu de persil hache et servir.









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10 commentaires

clonicole

très bonne recette

vendredi, 16 décembre 2016, 08:16 # -

Kilomètre-0

hummm avec un oeuf bien coulant
Bisous

jeudi, 15 décembre 2016, 20:12 # -

lafeecrochette

Belle assiette !

mardi, 13 décembre 2016, 20:58 # -

Oh la gourmande

C'est tout ce que j'aime

mardi, 13 décembre 2016, 07:51 # -

0214babou

Encore un repas simple bon et bien relevé. Merci

lundi, 12 décembre 2016, 22:11 # -

makiace

Le genre de plat que j'adooore !!! Bises

lundi, 12 décembre 2016, 21:46 # -

Cuisineplaisir

Pdt, œuf et charcuterie... Une association qui marche !
Avec ta pancetta mmmm !!

lundi, 12 décembre 2016, 21:35 # -

jeanmerode

simple et bon

lundi, 12 décembre 2016, 19:39 # -

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

Encore une delicieuse recette comme toujours !

lundi, 12 décembre 2016, 18:36 # -

Mamyloula

C'est simple, mais c'est tellement bon bizzzz

lundi, 12 décembre 2016, 18:25 # -

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