italmo

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POITRINE D'AGNEAU AU CELERI BRANCHE ET POMMES DE TERRE

LE BOUILLON A ETE UTILISE POUR LE RISOTTO A LA PARISIENNE.......

Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (7 votes)

7 Commentaires

162

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 1h30

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

400 Grs de poitrine d'agneau en morceaux8 Pommes de terre4 Cs de pulpe de tomatesSel poivre4 Belles branches de celeri (grosses cotes) 1 Oignon1 Gousse d'ail

Préparation:

Dans une cocotte un filet d'huile d'olive et faire revenir la viande l'oignon et l'ail salez poivrez. Quand la viande est doree ajoutez le celeri branche coupe en morceaux la pulpa de tomate 2 verres d'eau et laissez mijoter 1 heure.

Epluchez les pommes de terre les laver et les ajoutez dans la cocotte finir de cuire une demi heure.

Quand viande et les legumes sont cuits servir avec ou sans bouillon.

Une portion (env. 450 g) :
Calories 387 kcal Protéines 27,1 g Glucides 40,6 g Lipides 4,5 g

Publié par italmo

Outbrain

7 commentaires

Cuisineplaisir

J'adore tous ces plats mijotés

dimanche, 18 septembre 2016, 11:43 # -

Oh la gourmande

Hum belle recette

dimanche, 18 septembre 2016, 09:17 # -

clonicole

hum bien arrivé

dimanche, 18 septembre 2016, 08:14 # -

ladyofnight

belle recette de ragout un régal

samedi, 17 septembre 2016, 23:46 # -

Mamyloula

une belle recette intéressante bisous

samedi, 17 septembre 2016, 15:47 # -

joieetsoleil

belle recette qui donne envie, un régal bisous

samedi, 17 septembre 2016, 13:48 # -

jeanmerode

un bon ragout d agneau,j aime beaucoup

samedi, 17 septembre 2016, 12:15 # -

Votes

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Femme, 81 ans

aller au marché, faire la cuisine, la nature, la photographie, le chocolat, les fruits d'été la cuisine des régions et la cuisine du monde., les promenades, les repas en famille et avec les amis, lever et coucher de soleil. j'adore les herbes aromatiques

la jalousie, la seule chose que je n'aime pas manger est le melon et le gingembre.je ne sais pas nager et j'ai peur de l'eau, les flatteries et les faux amis, les hypocrites, les menteurs, les prétencieux. J'aime la simplicité dans tout.

italmo

POITRINE D'AGNEAU AU CELERI BRANCHE ET POMMES DE TERRE

LE BOUILLON A ETE UTILISE POUR LE RISOTTO A LA PARISIENNE.......

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 1h30

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