POITRINE D'AGNEAU AU CURRY
Une recette de curry sympathique par italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Quelques morceaux de poitrine d'agneauDe l'huile d'olive Du curryAil oignon thym laurier persil hache2 Cs de creme fraiche
Préparation:
Dans un plat mettre les morceaux de viande et les enduire d'huile d'olive et curry les laisser reposer en les retournant de temps a autre.
Dans une cocotte faire dorer la viande dans un peu d'huile d'olive avec ail et oignon ajoutez un peu d'eau le thym le laurier et laissez mijoter 1 heure 1/2.
Quand la viande est cuite rectifiez l'assaisonnement ajoutez 2 cs a soupe de creme fraiche et des legumes. Parsemez de persil hache.
Moi j'ai mis haricots blancs et haricots verts.
Une portion (env. 30 g) :
Calories 223 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 0,0 g
Lipides 24,1 g
Publié par italmo
Votes
- fanfan a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
- La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Tout ce quon aime je vais lessayer cette semaine chez mes beaux parents !!!
Anettes7024
Sympa ta recette!
jeanmerode
bonne recette de poitrine d agneau
fanfan
Un bon curry ! Bisous