POITRINE D'AGNEAU AUX TOMATES
Une recette de plat facile et rapide par italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
De la poitrine d'agneau coupee en morceaux1 Oignon 2 gousses d'ail laurier huile d'oliveTomates fraiches. Beurre de coriandre.
Préparation:
DANS UNE COCOTTE FAIRE DORER LES MORCEAUX DE VIANDE DANS L'HUILE D'OLIVE AVEC LE LAURIER L'OIGNON ET LES GOUSSES D'AIL. SALEZ ET POIVREZ.
QUAND LA VIANDE EST BIEN DOREE AJOUTEZ UN PEU D'EAU ET LAISSEZ MIJOTER 30 MINUTES.
PENDANT CE TEMPS EPLUCHER LES TOMATES ET LES POELER DANS LE BEURRE DE CORIANDRE ET UN PEU D'HUILE D'OLIVE.
QUAND ELLES SONT POELEES ET QUE LA VIANDE EST CUITE METTRE TOMATES ET VIANDE ENSEMBLE.
SERVIR PARSEME DE CORIANDRE CISELE FINEMENT.
Publié par italmo
Votes
- cuisinette a trouvé ça délicieux!.
- fanfan a trouvé ça délicieux!.
- Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
Anettes7024
Ça sent bon jusque ici
fanfan
Les grands esprits se sont rencontrées , ça a l'air très bon comme ça aussi !
Gros bisous
cuisinette
cc italmo belle recette.merci du partage. bises.cuisinette