POLENTA CREMEUSE

SERVIR AVEC UNE VIANDE EN RAGOUT OU TOUT SIMPLEMENT AVEC UNE SAUCE ET DU PARMESAN RAPE

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

250 Grs de farine de mais instantannee1,2 Litre d'eau salee ou lait ou bouillon

Préparation:

Faire bouillir le liquide choisi quand il bout jeter dedans la farine en pluie sans cesser de remuer.


Moi je la laisse cuire une bonne dizaine de minutes elle doit se decoller des parois de la casserole.


Servir avec une viande en ragout ou tout simplement avec une sauce et du parmesan rape.







Une portion (env. 420 g) :
Calories 283 kcal   Protéines 8,3 g   Glucides 54,2 g   Lipides 0,0 g  

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7 commentaires

Catalina

j'adore la polenta ..yammm

Bjm91

Jolie Polenta

katcelau

la polenta je l aime sous toute ces forme !!même nature avec sel et poivre !! bizzz kat

Oh la gourmande

Hum j'adore

rosinette

délicieux

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

huuuuum je salive !demain je me rapproche de toi je naurais plus qu'a aller au port de toulon et prendre le bateau direction la corse hihihiiii!

cuisinette

merci pour ce partage italmo bises.

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