POLLO IMPANATO E PATATE AL FORNO
Une recette de plat maison par italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
3 Morceaux de haut de cuisse de poulet Chapelure 1 Oeuf 4 Pommes de terre moyennes 1 Briquette de creme fraiche une petite botte de ciboulette du sel et du poivreOrigan secPoulet pane et pommes de terre au four
Préparation:
Roulkez la viande dans l'origan puis dans la farine et dans l'oeuf battu, puis roulez les dans la chapelure (répéter cette opération deux fois).
Mettre un papier alu huilé dans la lechefrite du plat et poser dessus les morceaux de poulet.
Lavez les pommes de terre et les mettre à cuire 15 minutes à l'eau pour les précuire. Quand elles commencent à etre un peu tendres les égoutter et les placer dans le plat avec la viande salez poivrez et mettre un filet d'huile d'olive sur le tout.
Mettre au four 30 minutes environ vérifier la viande et les pommes de terre.
Pendant ce temps préparer la sauce crème fraiche dans un saladier avec la ciboulette taillée très finement du sel et du poivre.
Servir le poulet avec les pommes de terre coupées en deux nappées de crème.
Parsemez un peu de persil haché sur la viande.
Publié par italmo
11 commentaires
campanule
QUE DU BONHEUR MIAMMMMMMMMMMMM
wakanda
de rien Italmo c'est honnete et a refaire^^. Ianou a la différence de toi c'est que comme je comprend rien au titre ca lance ma curiosité à aller voir la recette ahahah^^
italmo
MERCI WAKANDA JE SUIS CONTENTE BISOUS
wakanda
après l'avoir testé hier soir je confirme : delicious
IANOU
Avec toi je découvre ou retrouve des recettes et j'apprends l'Italien, c'est pas beau ça?
Notre am❤ur de cuisine
J'adore ces belles recettes
melayers
du poulet pané humm!!! jaime bisou
Veronique
je prends, merci
Tatie
une bonne et belle recette.merci.
jeanmerode
un petit régal