POLPETTE DE POULE FRITES
Une recette de plat inventive par italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Un reste de poule au bouillon1 OeufChapelure maisonSel poivre muscadeAil persilParmesan rape
Préparation:
Hachez la viande de poule bouillie. Dans un saladier mettre le hachis de viande avec le parmesan l'oeuf le sel le poivre la muscade l'ail et le persil haches et la chapelure bien melanger et faire des boulettes et les passer dans la farine.
Dans une poele mettre de l'huile d'olive et faire frire les boulettes puis les deposer sur un papier absorbant et les servir de suite.
Publié par italmo
6 commentaires
louiseleblanc
sur et sertain que je vais faire cette recette je vais rajoutée des oignon.
ladyofnight
très bonne idée bisous
Ma truffe 2
je pique de suite ,très bonne idée,bisous monique
jeanmerode
bonne recette pour utiliser les reste de poule,je retiens cette recette
clonicole
hum j'adore bise
cuisineenfolie
Très belle idée Monique et sûrement délicieux, ça donne envie ! Gros bisous