POLPO EN SAUCE (POULPE)
SERVIR AVEC PATES RIZ POMMES DE TERRE AU CHOIX
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
(UN POULPE PECHE PAR NOUS
1/2 boite de sauce tomate AIL BASILIC SEL POIVRE (pépéroncino)selon les gouts
Préparation:
Notre peche d'hier
Bien nettoyer le poulpe et le mettre a cuire pour 40 minutes quand il est cuit le laisser refroidir dans son eau.
Pendant ce temps preparez la sauce dans une cocotte mettre de l'huile d'olive de l'ail taillee finement le basilic et les tomates concassees sel poivre peperoncino et laissez mijoter 15 minutes.
Puis y mettre le poulpe taille en morceau et laissez mijoter doucement encore 15 minutes.
Servir avec pates riz pommes de terre au choix.
Publié par italmo
6 commentaires
Invité
Excellent
El gros
Excellent ma petite famille
Anettes7024
Pas mal la bête! J'aime beaucoup!!!!
PATALVA
bravo les pêcheurs !!! Très beau plat .
jeanmerode
j adore,superbe recette
fanfan
Belle bête ! Ça a l'air bien bon ! Bisous