PORC BRAISE AUX CAROTTES HARICOTS FRAIS
Une recette de plat délicieuse par italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Petit morceau de roti de porc1 Petit morceau de lardCeleri branches. Carottes. Haricots fraisLaurier thym oignon ail vin blanc 25 clPersil hache sel poivre
Préparation:
Dans une cocotte faire revenir et dorer la viande de tous cotes. Salez poivrez ajoutez le celeri branches thym laurier ail oignon. Laissez mijoter a couvert une heure. Puis ajoutez le vin blanc. Laissez encore mijoter 1/2 heure et ajoutez les carottes taillees en rondelles et les haricots.
Laissez encore mijoter une bonne demi heure. La viande doit etre bien cuite et les legumes a point.
Une portion (env. 130 g) :
Calories 111 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 3,8 g
Lipides 1,3 g
Publié par italmo
Votes
- cuisinette a trouvé ça délicieux!.
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
- Dans Ma Cuisine a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Dans Ma Cuisine
Jolie plat
Anettes7024
Beau plat de porc!
Notre am❤ur de cuisine
HUmmmm! trop bonnn
cuisinette
un pure délice ce dessert. merci italmo. bisous.