POUR UN PETIT APERO SYMPA (pour tenir compagnie à Maryline H)
Une recette d'apéritif sympathique par italmo
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
4 TRANCHES DE JAMBON CUIT TRES FINES
6 TRANCHES TRES FINES DE JAMBON DE PARME
DU FROMAGE FRAIS AUX HERBES (moi philadelphia)
1 POT DE RICOTTA
DU BASILIC
SEL POIVRE.
2 OEUFS
UN PETIT PEU D'ORIGAN
DECOR : noix des cornichons des olives de la salade de roquette.
Préparation:
Dans un saladier bien melanger la ricotta avec du sel du poivre et le basilic taille finement.
Faire une petite omelette avec 2 oeufs un peu de lait et quelques pincees d'origan et réservez.
Etendre les tranches de jambon de parme et y placer une petite quenelle de ricotta au depart et roulez.
Etalez l'omelette et la recouvrir de ricotta basilic roulez et coupez en petits troncons.
Etendre 2 tranches de jambon cuit le recouvrir de fromage aux fines herbes placez dessus les deux autres tranches et finir d'etendre le fromage frais aux herbes puis roulez et decoupez egalement en troncons.
Sur une assiette mettre de la roquette et disposez tous vos involtini decorez avec cornichons noix et olives.
Publié par italmo
14 commentaires
PATALVA
C'était pour rire !!! La suite du menu a l'air délicieuse . Bisous
italmo
MERCI A TOUS
NON L'APERO N'EST PAS TROP RICHE CAR C'EST UN APERO ENTREE APRES J'AVAIS FAIT DES SEICHES GRILLEES ET UN TIRAMISU
BISOUS
PATALVA
Trop riche ton apéro , après tout ça , on n'a plus faim !!! Bisous et bonne soirée
wakanda
pour 2 y en a trop , il va falloir qu'on s'invite^^
Mamyloula
bel apéro dinatoire bisous monique
hanor
c est tout bon!!bises mnique
fanfan
Tu peux me préparer une petite assiette , mais surtout sans noix ! J'arrive ! Bisous
CreMina
parfait ton apéro !!! miammmmm bizzz
italmo
bon d'accord je m'y remet j'en fait d'autres et je mets l'apéro au frais
Maryline H portera ses gressins fromages et poivrons sous huile
bisous
campanule
ne manger pas tout j'arriveeeeeeeeeeeeeeeeee