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PUREE DE CHOU FLEUR ET POMMES DE TERRE

Une recette d'entrée originale par italmo

  • Recette de cuisine 4.75/5
4.8/5 (8 votes)
13 Commentaires
302

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 Tout petit chou fleur 4 Petites pommes de terre1 Beau morceau de beurre Sel poivre Persil hache

Préparation:

Lavez et faire cuire le chou fleur. Epluchez et lavez les pommes de terre. Les faire cuire dans une autre casserole. Quand les deux légumes sont cuits les mettre ensemble et les mouliner. Faire un peu sécher cette purée dans la casserole sur feu doux salez et poivrez. Ajoutez un bon morceau de beurre parsemez de persil haché et servir.


Pour moi aujourd'hui elle accompagnait le tendron de veau grillé.



 


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13 commentaires

YVARS VINCENT

je viens de le terminer en rajoutant une cuiller de moutarde et c'été extra bon MERCI POUR LA RECETTE CHOU FLEUR ET POMME DE TERRE

dimanche, 10 mars 2024, 13:47 # -

Mamounette69110

A essaye

mardi, 26 avril 2022, 21:48 # -

Mouloud

C'est très bon

mardi, 21 juin 2016, 00:01 # -

Invité

j'ai rajouté du fromage râpé mmm un délice

vendredi, 05 septembre 2014, 16:06 # -

fatima

c est bon rapide et facile

jeudi, 28 août 2014, 17:17 # -

fanfan

Miam miam !

mercredi, 25 septembre 2013, 18:52 # -

Invité

je vais essayer. merci

mercredi, 25 septembre 2013, 12:24 # -

Tatie

j'aime beaucoup toutes les purées c& très bon.merci.

vendredi, 13 septembre 2013, 18:38 # -

hanor

j aimes beaucoup bizz

vendredi, 13 septembre 2013, 18:24 # -

wakanda

Miam comment faire manger du chou fleur a mon fils en dévorant sa purée hihi, je vais tester... C'est digne de l'émission Norbert et Jean ca ! merci Italmo

mercredi, 11 septembre 2013, 21:43 # -

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Mots-clés

4, AL, M, c, oignon