QUICHE FACON TATIN
DEMOULEZ SUR VOTRE PLAT ET SERVIR AVEC BONNE SALADE
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Pate feuilletee5 Pommes de terre vapeur 8 Tranchettes de lard extra fines3 Oeufs 20Cl de creme fraicheSel poivre1 Buche de fromage de chevre Du gruyere rape
Préparation:
Cuire les pommes de terre au micro ondes.
Pendant ce temps beurrer un moule a bords hauts et dosposez au fond les tranchettes de lard.
Dans un saladier melangez la creme fraiche et les oeufs salez et poivrez.
Les pommes de terre cuites les eplucher les couper en rondelles et les disposer sur les tranches de lard. Mettre un peu de rape et les rondelles de chevre puis de nouveau un peu de rape et recouvrir avec le melange oeufs creme puis finir avec la pate feuilletee.
Mettre a four chaud 200° pour environ 30 minutes (selon le four).
Demoulez sur votre plat et servir avec bonne salade.
Une portion (env. 270 g) :
Calories 588 kcal
Protéines 7,9 g
Glucides 53,0 g
Lipides 34,5 g
Publié par italmo
9 commentaires
PATALVA
un plat réconfortant et 1 belle déco quand on démoule . Bravo et bisous .
coccinelle99
J'adore les quiches
hanor
miammm bizz
Notre am❤ur de cuisine
OUlalalalalala sa m'as l'air bien gourmand sa donne envie!
katcelau
ELLE SET BIEN SAVOUREUSE CETTE QUICHE§§§§ BIZZ KAT
Anettes7024
Une quiche bien savoureuse.
ladyofnight
très belle quiche
fanfan
Avec tout ce chèvre , c'est mon fils qui va se régaler !
jeanmerode
superbe quiche