RAGOUT DE LARD AU RESTE DE SOISSONS
UN PETIT PLAT ECONOMIQUE ET GOUTEUX.......
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
4 Tranches de lard moyennes1 Branche de celeri. 1 Oignon 1 gousse d'ail2 CarottesSel poivreUn reste de haricots de soissons (recette précédente)
Préparation:
Dans une cocotte avec un filet d'huile d'olive faire revenir les tranches de lard avec oignon et ail puis le celeri branche et les carottes coupees en morceaux ajoutez un verre d'eau ou bouillon et laissez mijoter environ 30 minutes quand le lard est cuit lui ajouter le reste de soissons avec sa sauce. Rectifiez l'assaisonnement laissez mijoter 10 minutes et servir.
Publié par italmo
6 commentaires
clonicole
bon petit plat bises
Kilomètre-0
J'adoooore
Biz
katcelau
que dire miammm miammm avec un bon morceau de pain de campagne un délice !! bizzz kat
joieetsoleil
belle recette et belle assiette bravo bisous
Notre am❤ur de cuisine
Sa a l'air super bon biz
jeanmerode
une bonne assiette de lard aux haricots soissons