RAGOUT DE POMMES DE TERRE ET OEUFS MOLLETS (sauce civet de lièvre)

QUAND LES POMMES DE TERRE SONT CUITES AJOUTEZ LES OEUFS ET SERVIR AVEC DU PERSIL HACHE

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Le reste de la sauce civet de lievre. 2 Oeufs8 Petites pommes de terrePersil hache

Préparation:



Lavez et epluchez 8 petites pommes de terre et les mettre a cuire dans la sauce du civet de lievre.


Pendant ce temps faire cuire les oeufs mollets au micro ondes.


Dans un récipent 4 cs d'eau et du gros sel l'oeuf cassé dedans et cuisson au micro ondes.


Quand les pommes de terre sont cuites ajoutez les oeufs et servir avec du persil hache.



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3 commentaires

marylineH

Miam que cela doit être bon bisous

hanor

ce doit etre bon bises

jeanmerode

ça me fait penser aux oeufs en meurette,bonne idée avec la sauce du civet

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    hanor a trouvé ça délicieux!.

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