RATATOUILLE "EXPRESS"

Une recette de ratatouille très facile par italmo

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5.0/5 (4 votes)
4 Commentaires
74

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 Aubergine1 Courgette1 Poivron1 Belle tomate1 Oignon thym laurier ailSel poivre

Préparation:


Lavez et eplucher les legumes puis les couper en morceaux. Dans une cocotte un filet d'huile d'olive et faire revenir l'oignon ajoutez l'aubergine le poivron la tomate et pour finir la courgette salez poivrez ajoutez thym et laurier puis l'ail et laissez mijoter 1/2 heure. Rectifiez l'assaisonnement et servir.





Une portion (env. 430 g) :
Calories 235 kcal   Protéines 4,3 g   Glucides 29,9 g   Lipides 0,0 g  

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4 commentaires

joieetsoleil

simple mais tellement bon , bisous

jeanmerode

une bonne assiette de légumes

clonicole

j' adore ce plat bise

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    5.0/5

    cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
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    clonicole a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    joieetsoleil a trouvé ça délicieux!.

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