RISOTTO AUX CHAMPIGNONS DES BOIS

Une recette de risotto délicieuse par italmo

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8 Commentaires
165

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Des champignons des bois que j'avais au congelateurSel poivre. 1 Oignon. Une marmite knorr pour faire du bouillonParmesan rape et une noix de beurre. 150 Grs de riz a risotto

Préparation:


Dans une cocotte mettre un peu d'huile d'olive avec l'oignon hache laissez 2 ou 3 minutes puis ajoutez le riz. Quand le riz est translucide ajoutez les champignons puis le bouillon louche a louche. Salez et poivrez laissez cuire 15 a 18 minutes en ajoutant du bouillon des qu'il est absorbe.


Quand le riz est cuit eteindre la source de cuisson et ajoutez dedans du parmesan rape et du beurre couvrir et laissez reposer 2 a 3 minutes. Puis servir.









Une portion (env. 130 g) :
Calories 318 kcal   Protéines 9,3 g   Glucides 55,6 g   Lipides 4,0 g  

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Ça a l'air bon !

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8 commentaires

Anettes7024

Trop bon!

Bjm91

Excellente recette. Merci

italmo

MERCI MES AMIES

utopia léontine

belle assiette

PAN HUNG KUET

humm un délice merci italmo j'adore ta cuisine !

Notre am❤ur de cuisine

Un bon risotto, avec de beaux champignons, bisous

Oh la gourmande

Hum j'adore le risotto...

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