ROSELLINE
Une recette de dessert appétissante par italmo
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Oeufs. 150 Grs de farine. Une pincee de sel.
4 Cs d'amaretto (liqueur aux amandes) ou autre
30 Grs de beurre.
Moi je n'avais pas les oeufs ni le temps j'ai pris un rouleau de pate feuilletee : pour garnir : confiture. Creme patissiere. Nutella ou autre au choix.
Sucre glace
Préparation:
SI VOUS FAITES LA PATE : DANS UN SALADIER MELANGEZ LA FARINE ET LES OEUFS PUIS AJOUTEZ LA PINCEE DE SEL LE BEURRE ET LA LIQUEUR. BIEN MELANGER ET REPOS 1/2 HEURE.
ETENDRE LA PATE ET FAIRE DES CERCLES DE 3 DIMENSIONS. (1 GRAND 1 MOYEN 1 PLUS PETIT).
LES METTRE L'UN SUR L'AUTRE ET AVEC UN CISEAU FAIRE 6 ENTAILLES SANS ALLER JUSQU'AU CENTRE.
REPETER L'OPERATION JUSQU'A EPUISEMENT DE LA PATE.
METTRE DANS UNE COCOTTE DE L'HUILE A FRIRE POUR PLONGER DEDANS VOS FLEURS UNE A UNE.
ELLE DOIT ETRE RECOUVERTE PAR L'HUILE ET POUR LA MAINTENIR DANS L'HUILE PRENDRE UNE CUILLERE EN BOIS ET SE SERVIR DU MANCHE QUE VOUS METTEZ AU CENTRE (juste devant les entailles).
QUAND C'EST BIEN DORE RETIRER ET METTRE SUR DU PAPIER ABSORBANT.
PUIS GARNIR LE CENTRE A VOTRE CHOIX ET SAUPOUDREZ DE SUCRE GLACE.
Une portion (env. 260 g) :
Calories 1021 kcal
Protéines 17,9 g
Glucides 107,5 g
Lipides 51,2 g
Publié par italmo
10 commentaires
italmo
MERCI SAFIAB
CONTENTE QUE CELA T'AI PLU
AMICALEMENT
safiab
je viens de les faire, c'est rudement bon.
equinoxedivin
Et très bien présenté!
equinoxedivin!
equinoxedivin
hummm! très bon!
ladyofnight
bien jolis gateau je prends merci italmo
lafeecrochette
De beaux biscuits !
Tatie
très jolis petits gâteaux. je prends. merci bien italmo. bises.
à faire.
jeanmerode
belle recette
katcelau
belles miniardises!!!!bizzzzz kat
Anettes7024
Ils sont mimis! Même si pour moi je ne suis pas fan du sucré, je les trouve très appétissant , bizzzzz