ROTI DE PORC A LA SAUGE
Une recette de plat proposée par italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
600 Grs de roti de porcQuelques branches de thym citron6 Belles feuilles de sauge2 Oignons 1 gousse d'ailSel poivre du moulin2 Gousses d'ail et feuilles de sauge pour garnir le roti
Préparation:
Faire des entailles dans le roti et y mettre les gousses d'ail taillees en lamelles et de la sauge.
Dans une cocotte mettre un filet d'huile d'olive et faire dorer le roti de toutes parts salez et poivrez ajoutez les oignons l'ail les feuilles de sauge et laissez mijoter 40 minutes.
Servir le roti avec sa sauce et une bonne puree.
Une portion (env. 200 g) :
Calories 330 kcal
Protéines 30,6 g
Glucides 10,2 g
Lipides 14,3 g
Publié par italmo
Votes
- La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman a trouvé ça délicieux!.
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Mamyloula
C'est bon le porc et la sauge j'aime beaucoup bisous
Kilomètre-0
Il fait envie ton beau rôti
Bisous Monique
Notre am❤ur de cuisine
Super ton rôti, bisous ma belle
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Un bon rôti bien cuisiner et parfumer avec la sauge !!!!