ROULES DE JAMBON POMMES DE TERRE ECHALOTES ET ROMARIN
Une recette de plat inventive par italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
4 Belles tranches de jambon cuit
Pour moi 8 fines 4 Pommes de terre moyennes 2 Belles echalotes 1 petite branche de romarin Un peu de sauce tomateSel et poivre persil hache
Préparation:
Dans une poele mettre un peu d'huile d'olive et de beurre, ajoutez les échalotes taillées finement et les pommes de terre coupées en dès ajoutez le romarin et laissez dorer pour moi un peu à couvert 10 minutes puis dorer à découvert salez et poivrez.
Quand les pommes de terre sont cuites étalez les tranches de jambon et mettre desus un peu de pomme de terre et roulez.
Dans une cocotte mettre un peu de sauce tomate au fond et déposez les rouleaux de jambon et les pommes de terre restantes.
Laissez réchauffer quelques minutes et servir parsemé de persil haché.
Une portion (env. 300 g) :
Calories 245 kcal
Protéines 18,0 g
Glucides 33,0 g
Lipides 0,0 g
Publié par italmo
8 commentaires
Veronique
que de bonnes choses!
wakanda
bonne idée
IANOU
Très bonne idée, très original
Mirabelle 54
Je vais dire pareil que les autres c'est une bonne idée , facile et pratique.
italmo
merci tatie bisous
Tatie
aussi pareil. bonne idée. merci italmo.
jeanmerode
belle recette bonne idée,bravo
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Quelle bonne idée !!