SALADE D'ABRICOTS

APRES LA PETITE CUEILLETTE UNE PETITE SALADE.........

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

12 Petits abricots2 Cs de miel (corse)2 Cs de jus de citron + le zeste4 Feuilles de menthe sauvage +43 Cs d'amandes effilees legerement grillees

Préparation:


Notre cueillette de ce matin.



Lavez les abricots les secher les couper en deux et enlever les noyaux.


Les mettre dans un saladier avec 2 cs de soupe de miel et 2 cs de jus de citron plus le zeste du citron.


Dans une poele faire legerement blondir les amandes effilees et les parsemer sur les abricots.


Taillez finement 4 feuilles de menthe (sauvage pour moi) puis decorez la salade avec les 4 petites feuilles restantes.




Une portion (env. 400 g) :
Calories 299 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 48,5 g   Lipides 4,0 g  

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8 commentaires

Mamyloula

très belle salade bisous

jeanmerode

une belle assiette d abricots

clonicole

belle recette appetissante

Kilomètre-0

toujours de beaux desserts aux fruits. En plus, ils doivent être très sucrés ...de quoi faire saliver un nantais
des bisous

4cerises

Pour moi super recette.
Bsx

cathoudeco

miam miam

alexdavio

J'arrive !!!! Hihihihihi

katcelau

hummmm miamm j aime bizz kat

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