SALADE DE POULPE (pour le pique nique de Pasquetta dans le maquis..)

SALADE POUR LE PIQUE NIQUE DE PAQUES DANS LE MAQUIS.......

Recette de cuisine 5.00/5

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13 Commentaires

238

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 40 minutes

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (10 personnes):

1 Poulpe de 3 kgs1/2 Verre de vinaigreSel poivreOlives vertes 2 Branches de celeriHuile d'olive
Pour accompagner citron et oignon tige fraisPoulpe peche par tonino et son ami

Préparation:

Nettoyer le poulpe et le mettre a cuire avec le vinaigre dans la cocotte minutes pour 40 minutes.

L'egoutter et le couper en morceaux. Mettre dans un plat avec les olives les branches de celeri coupees en troncons le sel le poivre et l'huile d'olive.

Bien melanger et accompagner d'oignons tiges frais et de citron.

Publié par italmo

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13 commentaires

PATALVA

le poulpe en rougit de plaisir , merci à Tonino , bisous

mardi, 05 avril 2016, 15:24 # -

Cuisineplaisir

Bonne salade, faites un bon pique-nique !

vendredi, 01 avril 2016, 18:28 # -

Ma truffe 2

je rejoins tout le monde WOUAHHHH ,bravo pour la pêche et la recette ,bizzzzzzzzz

jeudi, 31 mars 2016, 15:46 # -

Anettes7024

Waouwww la belle bête. Cette salade est excellente...

mercredi, 30 mars 2016, 20:16 # -

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

waouuuh!bravo à tonino!quel belle pêche !il à du etre fiére de te ramener ce beau et gros poulpe....et on n'oublie pas de feliciter la cuisiniére pour cette belle recette

mercredi, 30 mars 2016, 18:54 # -

Kilomètre-0

C'est impressionnant !

mardi, 29 mars 2016, 21:16 # -

makiace

Magnifique le poulpe bravo aux pêcheurs et à toi qui l'a superbement cuisiné !
Bisous

mardi, 29 mars 2016, 21:05 # -

joieetsoleil

wouah magnifique ce poulpe et superbe recette bravo bises

mardi, 29 mars 2016, 20:25 # -

pentrez

Je n'ai jamais vu de poulpe aussi gros. Bravo aux pêcheurs et à la cuisinière.

mardi, 29 mars 2016, 17:54 # -

katcelau

magnifique et super gros ton poulpe !!! et la recette est bien belle ! bizzz kat

mardi, 29 mars 2016, 17:36 # -

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Femme, 81 ans

aller au marché, faire la cuisine, la nature, la photographie, le chocolat, les fruits d'été la cuisine des régions et la cuisine du monde., les promenades, les repas en famille et avec les amis, lever et coucher de soleil. j'adore les herbes aromatiques

la jalousie, la seule chose que je n'aime pas manger est le melon et le gingembre.je ne sais pas nager et j'ai peur de l'eau, les flatteries et les faux amis, les hypocrites, les menteurs, les prétencieux. J'aime la simplicité dans tout.

italmo