SALADE DE SEICHE A LA TOMATE
NOTRE 2 ème salade DU PIQUE NIQUE DE PASQUETTA........
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (10 personnes):
1 Kgs 1/2 de seiches1/2 Boite de pulpe de tomates2 Gousses d'ailSel poivre. Persil et basilicPeperoncino (piment) facultatif
Préparation:
Nettoyer les seiches et les faire cuire commencer par les tetes 10 minutes et ajoutez ensuite les blancs cuire le tout encore minutes.
Pendant ce temps preparez la sauce tomates dans une casserole mettre un petit peu d'huile d'olive et l'ail taillee en lamelles laissez mijoter pour 15 minutes puis ajoutez les morceaux de seiches ajoutez persil et basilic sel poivre et laissez mijoter 15 minutes. Rectifier l'assaisonnement.
Deuxieme plat emporte pour le pique nique avec des filets d'anguille que nous avons grilles sur place.
Une portion (env. 20 g) :
Calories 5 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 0,4 g
Lipides 0,0 g
Publié par italmo
13 commentaires
Carmen
ça fait très longtemps que je n'en ai pas fait des seiches un régal bises
Ma truffe 2
bravo monique ,vous avez dut vous régaler (mais sans moi ,snif )
Anettes7024
Un délice!
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Que de belle salades qui elle sont jolie et bien garnis!je languis de faire nos petit pique-nique du dimanche en famille avec les beaux jours qui arrive ....
Kilomètre-0
Y'a pas ç dure, tu as de belles recettes
makiace
Belle recette et bon pique nique en perspective !
Bisous
joieetsoleil
connais pas mais ça doit être très bon
rosinette
J adore
katcelau
nous ont adore !!! bizz kat
Oh la gourmande
Hum extra merci pour la recette