SALSA VERDE

Une recette d'accompagnement facile et rapide par italmo

  • Recette de cuisine 5.00/5
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4 Commentaires
110

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 Petit bouquet de persil1 Echalote 1 Gousse d'ail1 Cs de capres (facultatif) 1 oeuf Huile d'olive Sel et poivre1/2 Jus de citron

Préparation:

FAIRE DURCIR L'OEUF. DANS LE BOL DU MIXER : METTRE LE PERSIL, L'AIL ET L'ECHALOTE, LES CAPRES ET L'OEUF DUR. ENSUITE AJOUTEZ LE JUS DE CITRON, LE SEL ET LE POIVRE.


VERSEZ DANS UN SALADIER ET AJOUTEZ DE L'HUILE D'OLIVE PEU A PEU POUR OBTENIR UNE SAUCE ONCTUEUSE.



 



CETTE SAUCE ACCOMPAGNE LES VIANDES BOUILLIES COMME LE POT AU FEU, LES POTEES,


LE BOLLITO MISTO (recette suivante).


Une portion (env. 30 g) :
 Calories 193 kcal   Protéines 0,3 g   Glucides 2,4 g   Lipides 19,7 g  

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Ça a l'air bon !

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4 commentaires

Veronique

parfait!

dimanche, 06 octobre 2013, 12:36 # -

katcelau

que du vert !!!miammmmmm j aime bizzzz kat

jeudi, 03 octobre 2013, 18:43 # -

Tatie

je prends ta recette & merci. bises. tatie.

jeudi, 03 octobre 2013, 13:24 # -

jeanmerode

bonne recette de salsa

jeudi, 03 octobre 2013, 11:29 # -

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Tatie a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    katcelau a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Veronique a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 110Invité, Jess08 et 108 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.


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4, AL, M, c, oignon