SNACKS ALSACIENS A L'EMBEURREE DE CHOU VERT

QUAND LE CHOU EST CUIT LE SERVIR AVEC LES SAUCISSES

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

4 Snacks alsaciens1/2 Chou vert2 Oignons 1 gousse d'ail 100 Grs de beurreSel poivre

Préparation:


Faire blanchir et cuire le chou 1/2 heure puis l'egoutter et le couper en lamelles.


Dans une poele un filet d'huile et les oignons et ail coupes en lamelles ajoutez la moitie du beurre et le chou salez poivrez et laissez mijoter en ajoutant le reste du beurre au fur et a mesure de la cuisson. (Environ 15 minutes).


Quand le chou est cuit le servir avec les saucisses.








Une portion (env. 530 g) :
Calories 577 kcal   Protéines 10,5 g   Glucides 21,0 g   Lipides 36,8 g  

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11 commentaires

marylineH

Après l'Italie, l' Alsace encore un voyage gourmand dont je me lasse pas à travers tes recettes bisous

Anettes7024

J'adore ça!

makiace

Hummm trop bon !

italmo

merci tous mes amis de vos gentils commentaires
bises

Carmen

hummm un régal!!!!!

Oh la gourmande

Hum belle recette

monique

excellente recette de chou.
.Ma mère le cuisinait toujours ainsi en y rajoutant parfois des pommes de terre cuites à l'anglaise et je perpétue la tradition

jeanmerode

sympa ta recette

Ma truffe 2

encore et encore une bonne petite recette ,bisous

joieetsoleil

Belle recette comme j aime bises

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