SOUBRESSADE AUX HARICOTS ET SAUCISSE DE TOULOUSE

UN PETITE SAUCE BIEN PARFUMEE POUR DE BONS HARICOTS.

  • Recette de cuisine 5.00/5
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5 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 Petite soubressade piquante1 Petit morceau de saucisse de toulouse1 Gousse d'ail et un oignonPersil hache1 Grosse boite de haricots blancs1 Cc de cumin

Préparation:


Dans une poele avec un peu d'huile d'olive faire revenir ail et oignon et ajoutez la soubressade et la saucisse de toulouse et la cc de cumin. Laissez dorer et mijoter 1/2 heure.


La soubressade a fondu et a fait un bon jus bien releve mais je pense que j'aurais du prendre une soubressade a cuire.


Ajoutez les haricots et laissez encore mijoter 10 minutes. Parsemez de persil hache et servir.





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5 commentaires

Lauranou

Je ne connais pas de la soubressade j'imagine c'est bon j'aime épicée ! mais une question
merci et bisous de la Picardie..

Mirabelle 54

Ma mère me faisait ce plat, à l'époque je n'aimais pas car j'étais trop petite mais maintenant j'aimerais beaucoup goûter ton plat !

cuisinette

belle recette de la soubressade italmo merci.bises.

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

un bon plat de plus on adore la soubressade à la maison !

Anettes7024

Bravissimo !

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