SOUPE AUX HARICOTS

QUAND TOUT LES LEGUMES SONT CUITS SERVIR AVEC DU PARSEMAN RAPE OU AUTRE FROMAGE SELON LES GOUTS

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 Pomme de terre 2 Branches de celeri1 Carotte4 Cs de concassee de tomatesSel poivre1 Oignon. 1 Gousse d'ail1/2 Boite de gros haricots (type soissons)70 Grs de des de jambon

Préparation:

Dans une cocotte un filet d'huile d'olive faire revenir l'oignon l'ail le celeri branche coupe en morceaux et la carotte coupee en petites rondelles. Salez poivrez et ajoutez la concasee de tomates et 3/4 de litre d'eau pour 20 minutes ajoutez ensuite la pomme de terre taillee en petits des pour 15 minutes et en dernier 1/2 boite de gros haricots (genre soissons) et les des de jambon.


Quand tout les legumes sont cuits servir avec du parseman rape ou autre fromage selon les gouts.



Une portion (env. 220 g) :
Calories 169 kcal   Protéines 8,8 g   Glucides 22,0 g   Lipides 0,0 g  

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7 commentaires

joieetsoleil

trop bon bisous

lafeecrochette

Comme Jean, idéal en cette saison !

jeanmerode

une bonne soupe

clonicole

une bonne petite soupe bise

Kilomètre-0

j'adoooore

La Cuisine des Minous

ça ça tiens au corps

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