SOUPE A L'AGNEAU ET PETITS LEGUMES

CE SOIR ON SE RECHAUFFE AVEC UNE BONNE SOUPE A L'AGNEAU

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

4 Pommes de terre1 CarotteCeleri branchesCotes et feuilles de chou fleur (les plus tendres)Ail oignon1 Tomate et 2 cs de pulpe de tomate1 Marmite legumes knorr4 Petits morceaux de poitrine d'agneau

Préparation:


Dans une cocotte mettre de l'huile d'olive l'oignon et l'ail tailles finement puis les morceaux d'agneau a dorer. Ajoutez de l'eau les tomates une marmite legumes knorr sel poivre et laissez mijoter 40 minutes.


Au bout de 30 minutes ajoutez les cotes et feuilles de chou fleur et les pommes de terre coupees en petits morceaux.


Rectifiez l'assaisonnement et servir. Selon les gouts avec du parmesan rape.







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6 commentaires

Catalina

une soupe très bonne et parfumée

Mamyloula

Merci tu nous réchauffes bien bisous

Ma truffe 2

bravo la REINE des soupes ,bizzzzzzzzzzzz

cuisinette

belle recette et très délicieuse. tu mérite des 5 cœurs rouge et non les gris.merci italmo. bises.

Cuisineplaisir

Ça c'est vraiment pour moi, je prends

jeanmerode

une bonne soupe bien garnie

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