SPAGHETTI ALLA CARBONARA
AJOUTEZ LES PATES ET LA VIANDE BIEN CHAUDES DEDANS REMUEZ ET SERVIR AVEC DU PARMESAN RAPE
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
160 Grs de spaghettiUn reste de jambon cru et pancetta (lard)3 Jaunes d'oeuf et du parmesan rape
Préparation:
DANS UNE POELE METTRE UN FILET D'HUILE D'OLIVE ET FAIRE REVENIR LE JAMBON ET LE LARD EN PETITS MORCEAUX.
PENDANT CE TEMPS FAIRE CUIRE LES SPAGHETTI ET LES EGOUTTER PUIS LES VERSER DANS LA POELE AVEC LARD ET JAMBON.
DANS UN SALADIER BATTRE LES JAUNES D'OEUFS AVEC LE PARMESAN. POIVREZ.
AJOUTEZ LES PATES ET LA VIANDE BIEN CHAUDES DEDANS REMUEZ ET SERVIR AVEC DU PARMESAN RAPE.
Une portion (env. 110 g) :
Calories 385 kcal
Protéines 13,2 g
Glucides 52,8 g
Lipides 9,9 g
Publié par italmo
10 commentaires
Mamyloula
Un plat qu'on aime aussi bisous
Elisacuisine
LES PASTA ALLA CARBONARA , miam miam miam !!!
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Une de mes recettes de pate préféré!!!!
campanule
j'adore la carbonara hummmmmmmmmmmmje prend
sikirath
très belle recette de spaghetti. Je prend
ladyofnight
merci pour cette bonne recette
Tatie
une jolie assiette de spaghettis. merci. italmo. gros bises.
lafeecrochette
Une belle assiette de pâtes !
Anettes7024
Hum mim belle assiette de pâtes!
jeanmerode
superbe assiette de spaghetti