Spaghetti allo scoglio (fruits de mer)
Une recette de plat excellente par italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
200 Grs de spaghetti, Un mélange de fruits de mer :Quelques moules, Vongole (palourdes) calamars, Crevettes, 2 Ou 3 langoustines. Huile d'olive, Ail, Persil, Tomates cerises.
Préparation:
Faire revenir une gousse d'ail taillée finement dans l'huile ajouter les petites tomates et laisser mijoter quelques minutes. Pendant ce temps faire cuire les spaghetti.
Ajouter aux tomates le calamar taillé en morceaux, puis les langoustines et les crevettes et ensuite pour finir ajouter les moules et les vongole laisser les coquillages s'ouvrir et mijoter 2 ou 3 minutes.
Egouteer les spaghetti et les jeter dans la poele parsemer de persil et servir.
Publié par italmo
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- bonnaventure a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
bonnaventure
Là, je connais cette recette sous une autre version mais c'est pratiquement la même. Excellent !
italmo
merci jean pour tes encouragements amicalement
jeanmerode
de tres bons spaghettis