SPAGHETTI AU BROCCIU DUO DE TOMATES CERISES ET CHAMPIGNONS MIXTE
Une recette de plat très facile par italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
150 Grs de brocciu ou ricotta ou brousse1 Dizaine de tomates cerises rouges et jaunes100 Grs de champignons mixte (congelés) + 1 champignon de paris200 Grs de spaghettiSel poivre.
Préparation:
Faire decongeler les champignons. Dans une poele mettre un filet d'huile d'olive y faire revenir les champignons quand ils ont elimine leur eau mettre un autre filet d'huile d'olive ou un petit morceau de beurre et ajoutez les tomates coupees en deux. Laissez mijoter 20 minutes.
Pendant ce temps faire cuire les spaghetti et les egoutter. Quand le melange tomates champignons est cuit versez dessus les spaghetti egouttes remuer ajoutez le brocciu et melanger.
Servir sans attendre avec du parmesan ou du grana rape selon les gouts.
Une portion (env. 300 g) :
Calories 507 kcal
Protéines 18,0 g
Glucides 72,0 g
Lipides 9,0 g
Publié par italmo
8 commentaires
Catalina
très beau plat
peco
une assiette bien appétissante et simple bise
makiace
Dommage qu'on trouve pas facilement ce brocciu... Tes recettes sont toutes plus appétissantes les unes des autres...mais je prends quand même on sait jamais...
Bises
Sara la veneta
Hum j'arrive pour déguster ton plat ! en tout cas il me donne envie , merci italmo
marylineH
Hummmmm je salive devant cette assiette bisous
joieetsoleil
hum que ça doit être bon tous ça , merci pour toutes ces bonnes recettes bisous
cuisinette
très bonne recette italmo merci.bisous.
katcelau
tu nous mets l eau a la bouche a chaque fois que tu fais des recettes avec du brocciu.miammm bizzz kat